BALIKESİR’in Edremit ilçesinde yaşayan Arzu Ayyıldız (30), köyünde yaşama sözüne karşılık, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan hibe desteği aldı. Ayyıldız, bakanlığın projesi kapsamında aldığı 30 bin lira hibeyle Zeytinli Mahallesi’nde tesis kurarak, istiridye mantarı yetiştirmeye başladı. Balıkesir’de çiftçilik yapan Ayyıldız, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 2017 yılı ‘Genç Çiftçi Projelerinin Desteklenmesi Programı’ kapsamında köyünde yaşayacağı sözüne karşılık devletten 30 bin lira hibe desteği aldı. Bu parayla kırsal Zeytinli Mahallesi’nde ailesine ait tarım arazisinde mantar üretim tesisi kuran Ayyıldız, ağabeyi Mehmet Ayyıldız ile birlikte istiridye mantarı yetiştirmeye başladı. Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı ve Edremit İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Recep Budak, Ayyıldız’ın yüzde 50 devlet desteğiyle kurduğu mantar üretim tesisini ziyaret etti. Ayyıldız’ın üretimini yerinde görüp, incelemelerde bulunmak amacıyla tesise geldiklerini söyley...