Ana içeriğe atla

Balıkesir de mantar üretim tesisi

BALIKESİR’in Edremit ilçesinde yaşayan Arzu Ayyıldız (30), köyünde yaşama sözüne karşılık, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan hibe desteği aldı. Ayyıldız, bakanlığın projesi kapsamında aldığı 30 bin lira hibeyle Zeytinli Mahallesi’nde tesis kurarak, istiridye mantarı yetiştirmeye başladı.

Balıkesir’de çiftçilik yapan Ayyıldız, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 2017 yılı ‘Genç Çiftçi Projelerinin Desteklenmesi Programı’ kapsamında köyünde yaşayacağı sözüne karşılık devletten 30 bin lira hibe desteği aldı. Bu parayla kırsal Zeytinli Mahallesi’nde ailesine ait tarım arazisinde mantar üretim tesisi kuran Ayyıldız, ağabeyi Mehmet Ayyıldız ile birlikte istiridye mantarı yetiştirmeye başladı.
Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı ve Edremit İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Recep Budak, Ayyıldız’ın yüzde 50 devlet desteğiyle kurduğu mantar üretim tesisini ziyaret etti. Ayyıldız’ın üretimini yerinde görüp, incelemelerde bulunmak amacıyla tesise geldiklerini söyleyen Kaymakam Sırmalı, “Genç çiftçimiz, çok güzel istiridye mantarı üretmiş. Bu başarılı çalışmanın diğer çiftçilerimize ve tüm kadırlara örnek olmasını diliyorum. Zeytinimiz, zeytinyağımız ön planda; ama özellikle tarım ürünlerinin çeşitlendirilmesi açısından bu tür girişimlere ihtiyacımız var. İstiridye mantarı, pazarı olan bir ürün. Sağlıklı bir ürün. İnşallah bu sayının önümüzdeki sene artmasını diliyoruz. Edremit, arazi varlığı olarak iklim olarak tarım ürünleri yetiştirmeye müsait bir ilçe. Biz de ilçemizde bu alternatif tarım ürünlerini artırmayı hedefliyoruz” diye konuştu.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

MANTARLAR

MANTARLAR 1. Genel Bilgi Mantarlar klorofili olmayan, hem eşeyli hem de eşeysiz olarak sporlar oluşturarak üreyen canlılardır. Klorofil ihtiva etmediklerinden bağımsız olarak organik madde oluşturma kabiliyetinde olmayıp diğer canlılardan ve ölü artıklardan besinlerini alırlar. Belirli bir rutubet, ışık, sıcaklık ve toprak-odun asitliği talep ederek, bu şartların bir araya gelmesiyle mantar oluşur. Hayatiyet süreleri çok kısadır. 2. Toplama ve Kullanım Tekniği Toplanan mantarlar çok küçük olmamalı, gelişmesini tamamlamış ve tüm özelliklerini yansıtır olmalıdır. Bulunduğu ortamdan kesilerek veya dikkatli kazılarak alınmalıdır. Mantarların zarara uğramaması için toplamada örme sepet veya kutular kullanılmalıdır. Mantar topladığı zaman hiç olmazsa sapı hemen temizlenmelidir. Tam olarak bilinen mantarlar toplanmalı, henüz bilinmeyen türler ayrı bir sepette toplanmalı ve tanındıktan sonra işlem görmelidir. Mantarın kurutulması halinde çok dikkatli olunmalı ve devamlı kuru olar...

İstiridye Mantarı Miseli Nasıl Üretilir

İSTİRİDYE MANTAR MİSELİ NASIL ÜRETİLİR VEYA ÇOĞALTILIR Eğer başarılı bir şekilde kendi  istiridye mantarı nızı üretmek isterseniz kendi  misel inizi yani istiridye mantarı  tohum unuzu  üretebil irsiniz. Bu instructable tane yumurtlama yöntemiyle  istiridye mantarı  spawn ’ınasıl çoğaltabilirsiniz? Agar doku kültürü ve sıvı aktarma aşılama yöntemini nasıl yapabilirsiniz?     Bu yöntemler  Pleurotus ostreatus  (kış) ve  Pleurotus pulmonarius  (yaz) çeşitleri kapsayan (sadece temel donanım gerektiren) düşük teknoloji kullanılarak istiridye mantarı miseli nasıl üretilir.   1- İSTİRİDYE MANTARI MİSELİ ÜRETİM İÇİN GEREKLİ MALZEMELER DEVAMINI OKU

İSTİRİDYE MANTARİ CADİR KURULUM PAKETLERİNİ VE FİYATLAR

KURULUM PAKETLERİ         İstiridye Mantarı üretim tesislerinde anahtar teslim projelerin temelinde yatan ileri teknoloji, yüksek deneyim yani mantar üretim tecrübesi ve firmamızın üretim konusunda yüksek verimlilik prensipleri üzerine kurulmuş; mühendislik, dizayn ve uygulama esaslarının en üst düzeyde tutulduğu işçilik ve diğer rutin giderleri minimum düzeyde tutularak proje çalışması başta resmi kurum ve kuruluşlarda dahil olma üzere tüm üretim parkurlarının teknolojinin getirdiği kolaylıklar sayesinde geleceğe yönelik yatırımlarda tercih edilerek, istiridye mantarı üretim tesisleri kurmaktayız.       Özel üretim tünel sistemi istiridye mantarı üretim tesisleri ölçüleri ve kompost kapasiteleri farklılık gösteren ve soğuk iklimler için özel olarak tasarlanmış sistemler. Komple istiridye mantarı üretimi tesis projelerimizde iş ortaklarımıza tam otomatik işletim sistemleri kurmaktayız. Otomatik üretim tesislerimizde kullanılan mantar üret...