İSTİRİDYE MANTARI YETİŞTİRME

Kavak mantarı Halk dilinde farklı isimlerle bilinen bölge bölge kayın mantarı,kavak mantarı,kütük mantarı,yaprak mantarı  genel kabul görmüş adı istiridye mantarıdır. DEVAMINI OKU

Tavaslı kadın girişimci Sultan Katırcıoğlu, “Mantarın Sultanı” olmak için çıktığı yolda başarılı oldu. Aldığı 30 bin TL hibe krediyle yola çıkan kadın girişimci, 100 metrekare kapalı alanda mantar üretim tesisi kurdu. İstiridye mantarı yetiştirmek için tesis içinde 3-4 katlı üretim alanları oluşturan, bu sayede küçük alandaki kapasiteyi artırmayı başaran Sultan Katırcıoğlu, tek hasatta 3 ton ürün alabilecek kapasiteye ulaştı. TESİS TÖRENLE AÇILDI Tavas’ın Balkıca Mahallesi’nde kurulan tesis törenle hizmete açıldı. Açılış törenine Denizli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Nejdet Demir, Tavas Belediye Başkan Yardımcısı İsmail Başlı, Tavas Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Halil Nas, AK Parti Tavas İlçe Başkanı Hüseyin İnamlık, Tavas Ziraat Odası Başkanı Orhan Akyol ve Balkıca Mahallesi Muhtarı Himmet Zencirci katıldı. OKUMAYA DEVAM ET

istiridye mantarı üretiminde önemli olan kompostun kalitesi ve verimidir.Mantarhane ister çadır olsun ister binadan dönüştürülmüş olsun çok önemli degildir. http://www.hayger.com http://www.istiridyemantari.net.tr https://www.dogalhobi.com

Bu işe giriştiğinde Nevin Güner’in en büyük destekçisi Barış Altın olmuş. Altın da bu iş için İstanbul’daki hayatından vazgeçmiş: Daha önce  istiridye mantarı   konusunda eğitim aldığım için Artvin İl Tarım Müdürlüğü’nün de ricası ile bu desteğe hak kazananlara sera kurulumu konusunda yardımcı oldum. Aslında dilbilimciyim. Bu iş için İstanbul’dan Artvin’e temelli dönüş yaptım. Ayrıca bölgemizde tarım-hayvancılık, turizm ve orman ürünleri konularında kalkınmayı sağlamak amacıyla Marani Derneği’ni kurdum. Henüz çok yeni bir oluşum ama ileride dernek çatısı altında daha kapsamlı projeler geliştirmeyi ve kentten köye göç etmek isteyenlere destek olmayı hedefliyorum. İlk hedefim ortak kullanım çiftlikleri kurup burada en az 10 kişinin birlikte hayvan beslemesini sağlamak… Öte yandan 300 adet fidan diktim ve bir bahçe kurarak ceviz yetiştiriciliğine de başladım. YAZININ DEVAMI

istiridye mantarında verimli hale getilmesinin 1. kuralı kaliteli kompost oluşturmaktır .Bunu sağlamanın en önemli yöntemlerinden brisisi sterilizasyonu iyi yapmak 2. hammade seçimi önemlidir. Gerekli şartlar oluşturuldugunda her şey mükemmel olur. Devamını oku 

En Verimli Mantar Kompostu kompost kalitesi verimi direk etkileyen faktördür. Üreticilerin sık sordukları birçok soru var, bazı sorular: en iyi Kompost hangisidir? En iyi verim sağlayan Kompost hangisi? Hangi hammaddeyi kullanmalıyım?  kompostu nerden almalıyım ? En iyi cevabı vermek için şunu söylemek isterim: mantar eğitimlerim sırasında kompostu bu şekilde sunuyorum. Genellikle  İstiridye kompost un herhangi bir bitki materyali temelinden oluşturulur. Bir hammaddeyi düşünün, hepsi bitki kökenlidir. Saman, pamuk, mısır, kâğıt, mısır koçanı, testere tozu, ağaç yaprakları, Fındıkkabuğu, Çay ve çok daha fazlası:  hammaddeler olarak listeleyebiliriz. Hobi amacıyla yapanlar 10-20 ton gibi Kompost kullanan üreticiler her şeyi kullanabilir Çünkü bu tarz üreticiler çok verim kaygısı ticari beklenti içinde değillerdir. Ya deneme üretimi yapıyor yâda hobi amaçlı yapıyordur. Çünkü ticari üretim bu şekilde olamaz. Mantarın ticari üretim için d...

İSTİRİDYE MANTAR KOMPOSTU Firmamızın Kompost üretiminde yılların deneyimini uygulayarak, müşterilerimize rekabetçi, güvenilir verimli istiridye mantarı kompostu sağlamaktadır. Ürettiğimiz Kompostomuzda Dünyaca kabul görmüş SYLVAN Misellerini kullanarak kalitesini bir kat daha arttırmaktadır BİZİMLE TEDARİK GÜVENLİĞİ Birden fazla coğrafya ve iklime yıl boyunca Kompost tedarik TUTARLI FİYATLANDIRMA Sabit fiyatlı, çok yıllı sözleşmeler ÜRÜN KALİTESİ Hasat ın kontrolü eğitimi ve ücretsiz danışmanlığı. İZLENEBİLİRLİĞİ Ürününüzü belirli bir çiftçinin veya üreticinin alanın dada izleme imkânı SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK Dünyamızın Toprağının üretkenliğini bozmamak amacıyla atık hale gelen kompostolarımız; doğru, kalıntı bırakmayan mükemmel gübre olarak kullanma imkânı Sipariş için tıklayınız

KKYDP 12. Etap Tebliğ ve Uygulama Rehberi Yayınlandı. Aşagıdaki linkten tebliğe ulaşabilirsiniz http://www.istiridyemantari.net.tr/istiridye-mantari-uretimine-devlet-destegi-2017/

İstiridye mantarı Yetiştirme şartları ve iklim istekeleri bölgelere göre değişmektedir istiridye mantarı sonbahar -ilkbahar ekimi yapılır. istiridye mantarı kışlık türü

İSTİRİDYE MANTARI ALIM-SATIM VE FİYATLARI İstiridye  Mantarı Nasıl ve Nereye Pazarlanır ?    İstiridye Mantarı alıcıları  satıcıları toptan mantar satışı   İstiridye  Mantarını pazarlamak  zor bir iş değildir. Bir çok ürünün aksine  mantar sektöründe rakip kavramı pek yoktur. İhtiyacın hızla artması ve mantar tüketiminin geçmiş yıllara göre sürekli yükselen bir grafik içinde olması hemen her gün bir çok girişimciyi bu alana sürüklemektedir.  Az maliyetle para kazanma ya başlanılabilmesi de bu işi cazip hale getirmektedir.         Pizza üretiminden yemek ve catering ( yemek üretici ) şirketlerine, restaurantlar'dan semt pazarlarına, gross marketlerden mahalle manavlarına, konserveci ve salamuracılardan sebze hallerine kadar daha sayamadığımız bir çok gıda sektörüne satışı vardır. Sürekli tüketimin artmasından dolayı kimse mantar satıcısını geri çevirmez. Mantar üretiminde ve pazarlamasında zamanın büyük önemli...

Yeni Adresimiz! Sevgili İstiridye Mantarı, üretici ve adayları! Sizlere yeni adresimizde hizmet vermekten gurur duyarız. Adres: Beylerbeyi mah. Altıntepe Yolu 1. Km Denizli Konum için  www.hayger.com/iletisim  adresimizi ziyaret edebilirsiniz.

DETAYLI BİLGİ İÇİN  https://www.hayger.com/destek-ve-kurulum.html

2017 yılı için genç çiftçi desteklemesi 31.03.2017 tarihinde resmi gazetede yayınlandı. Başvurular 07.04.2017 ile 05.05.2017 tarihleri arasında yapılacaktır. devamını oku

İstiridye Mantarı Üretim Tesisleri Ve Çadırlar İstiridye Mantar  üreticiliği Tabiat koşullarından çok fazla etkilenmektedir. Tabiat şartlarında mantarlar genellikle ilkbahar ve sonbahar dönemlerinden görülmektedir.Misellerden yani tohumlardan meyve adı verilen gövdeler mantarlar oluşur. Bu özel koşullar özellikle hava sıcaklığındaki, yağıştaki ve hava nemindeki değişimleri ifade etmektedir. Burada besin elementlerinin kompostun içeriğinin, iklimsel koşulların uygunluğu ve misellerin gerekli olgunluğa ulaşmaları büyük önem taşımaktadır. DEVAMINI OKU

Ofiste istiridye mantarı üretebilirsiniz.Kendi mantarınızı kendiniz yetiştirebilirsiniz.10 günde hasat ve istiridye mantarıyla harika yemekler yapabilirsiniz. Sipariş sitemiz aynı gün ücretsiz kargo https://www.dogalhobi.com/

Tekirdağ Çorlu’da üretim tesislerini ve Soğuk hava odasını teslim ettiğimiz üreticilerimizin üstün azmi ve başarısı. istiridye-mantar-yetistirme Tekirdağ’da mantarda ayda 10 ton üretime ulaşan kadın girişimciler, aile bütçelerine katkı olması maksadıyla başladıkları işte istihdam sağlar hale geldiler. Tekirdağ’ın Çorlu ilçesinde kurdukları tesiste istiridye mantarı üretimi işine giren Melek Özdemir ve Hale Nal adlı girişimci iki kadın, ayda 10 ton mantar üretmeye başladı. Melek Özdemir, “Hale ve ben galiba Türkiye’de ilk mantar üreten bayanlardanız. Biz istiridye mantarı üretiyoruz. Yaklaşık 3 aydan beri bu tesisimiz üretimde. Daha öncesinde bahçemizde ufak bir seramız vardı. İlk istiridye mantarlarımızı oradan aldık. Orada aldığımız ürünler burada aldığımız ürünlerle birebir aynıydı. Bazı denemeler yaptık, bazı aşamaları katettik, daha sonra eşlerimizin de desteği ile biz bu işi yapmaya karar verdik. Bu işe bir çadırla başladık. İlk çadırdan aldığımız verim, ilk çadırdan aldığımız ...

istiridye mantarı üretiminde profesyonel üretim çadırları  izmir